Associazione San Tommaso

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 La natura generosa ci offre foglie,  radici, fiori, frutti,  semi…che diventano ingredienti con cui realizzare  cibi  per la nostra alimentazione. La varietà dei sapori è accompagnata da una forse più grande varietà di componenti e nutrienti che entrano nel nostro corpo   garantendone la sopravvivenza e salute . Le ricette che ci hanno accompagnato in …

DICEMBRE 2022: l’ABETE Leggi altro »

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Il Cenone di Solidarietà del 31 Dicembre 2022, promosso dalla nostra Associazione, giunge alla sua terza edizione; vuole dare continuità all’esperienza di vicinanza a coloro che si trovano in una situazione di difficoltà, momentanea o di più lunga durata, italiani e stranieri, portando nelle loro case il Cenone di fine anno anche questa volta preparato …

Cenone di solidarietà 2022 Leggi altro »

doposcuola ridotta

Dopo quasi un mese di rodaggio annunciamo che il Tutoraggio nei due Istituti comprensivi (Gamerra e Toniolo di Pisa) è iniziato (8 novembre) per gli alunni delle classi seconde e terze delle quattro scuole medie: Putignano, Riglione, Via Niosi, Barbaricina. A partire dalla prima settimana di dicembre saranno inseriti gli allievi delle classi prime. Si tratta di ragazze e …

E’ INIZIATO IL DOPOSCUOLA Leggi altro »

Castagna

Autunno è dire…castagne !Oggi raccolte per  il loro gustosissimo sapore, un tempo per sfamare  popolazioni prima dell’arrivo delle altrettanto salvifiche patate. E nei giorni gelidi d’inverno il profumo delle caldarroste agli angoli delle strade consola e spesso …. costringe ad una sosta. La Toscana è terra di castagneti e all’inizio dell’autunno  le gite domenicali sui …

NOVEMBRE 2022: le castagne Leggi altro »

verbale assemblea

L’ Assemblea è stata rinviata a data da destinarsi a causa della indisponibilità (Covid) del Presidente e del Vice Presidente. Sarà data comunicazione, con le stesse modalità, della nuova data e della sede di svolgimento. L’ Assemblea Ordinaria del 24 novembre p.v. (si veda o.d.g.)  riveste una importanza particolare in quanto l’Associazione compie tre anni. …

24 NOVEMBRE ORE 21: Convocazione Assemblea ordinaria dei Soci – RINVIO Leggi altro »

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In questo mese di ottobre vogliamo ricordare una antica ricetta di “mare”.Alla conclusione di episodi febbrili che l’autunno porta con sé, era in uso aiutare la ripresa dell’alimentazione con cibi “leggeri” che nelle campagne volevano dire minestrina di verdure o brodino di pollo. Nelle famiglie di pescatori o di abitanti delle coste si ricorreva alla …

OTTOBRE 2022: MINESTRA DI SASSI Leggi altro »

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I FUNGHI PORCINI (Boletus edulis) Dalla Maremma, dal Casentino, dalla Garfagnana, dalle montagne Pistoiesi sono arrivati in grande quantità sulle nostre tavole ad annunciare l’Autunno :i Porcini , di faggio o di quercia hanno di nuovo deliziato i palati inserendo nei tradizionali menù sapori forti ed insoliti perchè legati ad una stagionalità su  cui l’opera dell’uomo può ben …

SETTEMBRE 2022: I FUNGHI PORCINI Leggi altro »

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Riprende l’attività dell’Associazione con una occasione di convivialità tra Volontari e alcune delle famiglie che incontriamo nei percorsi di solidarietà nostri e di Caritas Diocesana Pisana. Una Cena al Tramonto, domenica 18 settembre ore 18.30, nel bel giardino del Collegio Universitario Femminile delle Figlie di Maria Ausiliatrice che da sempre collaborano con noi. La preparazione della …

CENA AL TRAMONTO: convivialità e solidarietà Leggi altro »